Cocktail: Torres by Night
För att fira familjen Torres nya utmärkelse ”The Third Most Admired Wine Brand in the World 2026” tipsar vi om en härlig drink för de stundande myskvällarna ute i solen. En twist på en klassisk rom och cola med spanska rötter där Torres 10 Imperial Brandy är stjärnan.
Torres by Night
Drinkrecept
50 ml Torres 10 Imperial Brandy
10 ml citronjuice
200 ml cola
Häll alla ingredienser i ett highball-glas fyllt med is, rör försiktigt och garnera med en citronklyfta. Enkelt och gott!
Torres 10 tillverkas på druvorna Ugni Blanc, Parellada och Xarel-lo som jäst och sedan destillerats i kopparpannor. Sedan lagras spriten på gamla sherryfat enligt solera-metoden, vilket betyder att det är en blandning av årgångar. Som namnet hintar om är äldsta komponenten i spriten 10 år gammal vilket adderar komplexitet. Resultatet blir en brandy med mjuk, rund smak och toner av torkad frukt, vanilj, karamell och nötter.